ФРИТЮРНИЦА HEF-6L используется для жарки во фритюре блюд фастфуда, различных мясных и рыбных закусок, изделий из теста и фарша,полуфабрикатов в кляре. Наиболее популярные виды готовых блюд и закусок– картофель фри, наггетсы, крылышки, куринные ножки, рыбные палочки, сырные палочки и шарики, овощи в кляре, пончики, хворост, баурсаки и т.д. Оптимально подходит для предприятий общественного питания широкого формата – закусочных,баров,бистро,пабов, кафе, ресторанов, торговых сетей с собственным производством и т.д.
Модель ФРИТЮРНИЦА HEF-6L произведена полностью из пищевой нержавеющей стали, в том числе и корзина. Количество рабочих емкостей (кареток) – 1. Объем – 6 л. Оснащена встроенным термостатом, регулируемый диапазон нагрева масла от 50 до 200°С. Функция поддержания заданной температуры обеспечивает равномерное прожаривание продукта до полной готовности и получение аппетитной хрустящей корочки. При этом предотвращается горение масла и снижается образование канцерогенных веществ.
Другие особенности модели HEF-6L:
Технические параметры Фритюрница HEF- 6L
Характеристики | HEF-6L |
Объем чаши, л | 6 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2.5 |
Габариты аппарата, мм | 310х410х290 |
Вес аппарата, кг | 5.6 |
Качество и безопасность подтверждены сертификатами ЕАЭС и РК. Покупателю предоставляется официальная гарантия производителя. Доставка возможна в любой регион Казахстана и в страны Таможенного Союза.