Ароматизаторы пищевые жидкие с широким набором вкусов и ароматов активно используются для приготовления разнообразных чаев, лимонадов, ликероводочной продукции, добавляются в мармелад, пастилу, шоколад, фруктовые наполнители, мороженое и другие пищевые продукты масложировой, хлебобулочной, молочной продукции. Они ниже по себестоимости, чем сухие.