Универсальная концентрированная смесь для приготовления шоколадных кексов и маффинов, пирогов, тортов и печенья с содержанием какао. Готовые изделия имеют аромат горького шоколада, нежную равномерно пористую структуру и насыщенный темно-коричневый цвет мякиша.
Производитель: ECHEMA TECHNOLOGIES, Украина.
Область применения: смесь для шоколадных маффинов, смесь для шоколадных кексов, смесь для шоколадных пирогов, смесь для шоколадных льежских вафель.