Тестомес — это оборудование, предназначенное для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, теста для пельменей, чебуреков, вареников и др.
Процесс замеса заключается в смешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и других продуктов в однородную массу, придании этой массе необходимых физических и механических свойств и насыщении ее воздухом с целью создания благоприятных условий для брожения.
Профессиональная техника в нашем каталоге соответствует стандартам качества, отличается надежностью и функциональностью. Вы можете ознакомиться с ее основными характеристиками и сделать заказ, даже не выходя из дома! Желаем приятных покупок!