ZINUS BARISTA растительное молоко миндальное 1л

В целом миндальное молоко известно еще со времен Средневековья и часто использовалось в кухне 10-15 веков. Причина проста и актуальна и сегодня – животное молоко портится быстрее растительного, плюс, оно не вызывает дискомфорта в желудке, легко усваивается и просто очень вкусное.

Следы изготовления и употребления миндального молока встречаются на протяжении всей истории человечества в Европе и Азии. Например, еще в книге рецептов Виандье 14 века упоминается миндальное молоко и рецепт его приготовления.

Почему миндаль? Он богат клетчаткой, витамином Е, магнием, селеном, калием, цинком, железом, фосфором и кальцием! В нем значительно меньше белка, чем в коровьем молоке, и он подходит тем, кто не может переваривать молочный сахар — лактозу.

Миндальное молоко Zinus необходимо всем тем, кто следит за питанием и хочет снизить дневное потребление калорий. Ведь в чашке такого молока почти в три раза меньше калорий, чем в коровьем. Энергетическая ценность в 100 мл продукта (в среднем) — 33 ккал. Это лучшая замена животному молоку и обязательный продукт для всех тех, кто по каким-либо причинам не хочет или не может получать белки животного происхождения.

У миндального молока Zinus цвет внутренней части ядра и ореховый вкус.