Щепа фасована в пакеты по 1 кг. По вашему заказу возможна отправка в мешках по 20 кг. Размер щепы 6-12 мм.
Применение щепы плодовых деревьев придаст копченым блюдам насыщенный золотистый цвет и раскроет особенные оттенки вкуса. Древесина яблони содержит большое количество ароматических смол и сахаров, которые придают блюдам тонкий аромат и интенсивную золотую окраску.